SENIOR COOK/COOK/JURU MASAK (MASAKAN PADANG)
KRITERIA:
- Pria muslim, maksimal 35 tahun
- Rajin sholat 5 waktu
- Pengalaman minimal 1 tahun di RESTORAN PADANG sebagai juru masak
- Pendidikan minimal SMA, SMK sederajat
- Dapat bekerja dengan tim, disiplin dan bertanggung jawab
- Rajin, jujur, bersikap baik, dan memiliki integritas yang tinggi
- Diutamakan yang mempunya motor dan SIM C
- Diutamakan yang bertempat tinggal di wilayah KOTA BOGOR
SENIOR COOK/COOK/JURU MASAK (MASAKAN TIMUR TENGAH)
KRITERIA:
- Pria muslim, maksimal 35 tahun
- Rajin sholat 5 waktu
- Pengalaman minimal 1 tahun di restoran/hotel/catering menu TIMUR TENGAH sebagai juru masak
- Pendidikan minimal SMA, SMK sederajat
- Dapat bekerja sama dengan tim, disiplin dan bertanggung jawab
- Rajin, jujur, bersikap baik, dan memiliki integritas yang tinggi
- Diutamakan yang mempunya motor dan SIM C
- Diutamakan yang bertempat tinggal di wilayah KOTA BOGOR
FASILITAS:
- Gaji pokok
- Bonus Bulanan
- Gaji naik setiap tahunnya
- Tunjangan Hari Raya (THR)
- Uang transportasi
- Uang lembur
- Makan siang gratis (senilai 400rb/bulan)
- Sholat berjamaah
- Pengajian rutin
- Olahraga bersama
JOBDESK:
- Memastikan tempat, menyiapkan makanan dan makanan yang tersimpan adalah standar kualitas tinggi dan sesuai dengan standar resep dan standar perusahaan
- Membantu chef de partie dalam mengelola operasi secara efektif dan mulus
- Memastikan bahwa semua makanan ditangani dengan benar sesuai standar
- Memastikan semua makanan disiapkan dalam tepat waktu dan terorganisir secara sistematis sesuai dengan prosedur operasi dan standar resep
- Memastikan bahwa makanan yang mudah rusak disimpan sesuai dengan peraturan – tertutup atau disegel untuk menghindari kontaminasi atau pembusukan dan tetap dingin di bawah 4 derajat Celcius atau di atas 60 Celcius yang sesuai
- Dengan tidak adanya chef de partie atau sous chef bertanggung jawab penuh atas operasional di dapur
Aplikasi yang harus dilampirkan: Continue reading
